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Recettes de Noël faciles : nos meilleures idées !

Vous êtes à la recherche d’idée de recette de Noël faciles ? Par ici pour découvrir nos meilleures recettes de repas de Noël faciles et pas chères.

Gingerbread Christmas Cookies

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On commence notre petite liste de recette par les incontournables « gingerbread christmas cookies« . Vous pouvez les déguster à Noël au dessert ou pour le goûter ! 

Les ingrédients nécessaires :
– 50g de farine
– 1 cuillère à café de levure
– 1 cuillère à café de sel
– 2 cuillères à café de gingembre en poudre
– 1 cuillère a café de cannelle en poudre
– 1 cuillère à café de muscade râpée
– 1 cuillère à café de clou de girofle moulous
– 200g de beurre
– 100g de sucre en poudre
– 100G de cassonade
– 250g de sirop d’érable
– 2 œufs battus 

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  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Mélanger la farine, la levure, le sel, le gingembre en poudre, de la cannelles en poudre, du clou de girofle et la noix de muscade. 
  3. Faire fonde le beurre dans une grande casserole. Laisser tiédir. 
  4. Ensuite, rajouter du sucre en poudre, du sirop d’érable et des œufs battus.
  5. Mélanger le tout. 
  6. Ajouter petit à petit le mélange de farine et d’épices tout en continuant à mélanger. 
  7. Ajouter de la farine sur votre plan de travail et étaler la pâte (environ 7 centimètres d’épaisseur). Avec des emporte-pièces, découper la pâtes. 
  8. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer la pâte et laisser cuir environ 8 minutes en fonction de la taille de vos biscuits.  

Verrine de Noël 3 couleurs

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Voici une recette salée avec des verrines 3 couleurs. Un mélange de saumon, d’avocat et de cream cheese. Mmmmh on en salive déjà ! Voici ce qu’il vous faut pour réaliser cette recette de Noël

-1 avocat
– 2 tranches de saumon fumé
-1/2 boîte de Saint-Morêt grand format
-1 poignée d’alfafa (graine germée) 
-1 cuillère à soupe de sauce soja 
-1/2 citron 

  1. Couper le saumon en fine lamelles.
  2. Couper l’avocat en petit dés. Arroser-le de sauce soja et de citron.
  3. Dans une verrine, ajouter les dés d’avocat, une couche de saumon fumé.
  4. Ajouter une couche de St Moret.
  5. Poivrer et ajouter l’alfafa

Ravioles sauce porto foie gras

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Un plat parfait pour les amateurs de foie gras ! 

– 4 plaques de raviole
– 50g de foie gras
-3 cuillères à soupe de porto
-15cl de crème liquide 
-poivre concassé
-sel

  1. Faire fondre le foie gras dans une poêle puis saler et poivrer.
  2. Déglacer avec du porto (selon vos goûts). 
  3. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène puis ajouter la crème. 
  4. Une fois que la crème a épaissi, plonger dans de l’eau bouillante les ravioles. 
  5. Dès que les ravioles remontent à la surface de l’eau, écoutez-les délicatement. 
  6. Dresser votre assiettes avec les ravioles et la sauce par dessus.

On espère que cet article vous aura donné quelques idées pour réaliser des recettes de Noël faciles ! On aurait pu vous concocter nos meilleures recettes de Noël Thermomix mais on s’est dit que sans c’était pas mal aussi. 

Vous avez aimé nos réaliser ces recettes ? Coloriez vos plats et transformez-les en œuvres d’art ! Grâce à Feutre vous pouvez devenir un artiste avec vos photos. Ce mini-jeu vous permettra également de vous détendre et de redécouvrir vos photos d’une manière ludique et original tout en transformant vos photos de Noël préférées. 

Vous pouvez retrouver notre article sur les pires cadeaux de Noël juste ici. Passez de belles fêtes 💙

Photo transformée en coloriage Feutre Noël inspiration cadeau
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